Пищевая добавка — моногидрат глюкозы — представляет собой белый кристаллический порошок со сладостью, составляющей приблизительно 70-80% от сладости сахарозы. Он обладает высокой растворимостью в воде и отличной стабильностью. Обладает такими свойствами, как придание сладости, удержание влаги и стимулирование ферментации, и может непосредственно усваиваться организмом человека. Широко используется в пищевой промышленности, например, в производстве напитков, выпечки и конфет, безопасен и соответствует нормативным требованиям. Является многофункциональным основным сырьем для пищевой промышленности.
Номер дела :
5996-10-1Молекулярная формула :
C₆H₁₄O₇Плотность :
1.56 g/cm³Оценка :
Food-GradeУпаковка :
25kg/bagВнешний вид :
White crystal PowderЧистота :
99.5%minОсновная информация
Белый кристаллический порошок, устойчивый к кристаллизации воды, растворим в воде; сладость составляет приблизительно 70-80% от сладости сахарозы, обладает освежающим и чистым вкусом, что делает его высококачественным пищевым подсластителем; стабилен при комнатной температуре, склонен к поглощению влаги и агломерации, для хранения требует герметичной упаковки и сушки.
Спецификация
ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛЬТАТ | МЕТОД ИСПЫТАНИЯ |
Статус | Кристаллический порошок или частицы, без видимых примесей. | Проходить | GB/T 20880 |
Цвет | Белый | Проходить | GB/T 20880 |
Запах | Обладая уникальным запахом глюкозы, он не имеет посторонних запахов. | Проходить | GB/T 20880 |
Вкус | Мягкий сладкий вкус, без посторонних привкусов. | Проходить | GB/T 20880 |
Специфическое оптическое вращение | 52,0 мин ~ 53,5 макс | 52.9 | GB/T 20880 |
Содержание глюкозы (в сухом веществе, %) | 99,5 мин. | 99,6 | GB/T 20880 |
1. Замените часть сахарозы и придайте блюду освежающую и мягкую сладость.
2: Сохраняет влажность выпечки, замедляет процесс старения и улучшает текстуру и плотность.
3: Отрегулируйте сладость напитка, улучшите гармонию и приятность вкусовых ощущений.
4. Обеспечьте дрожжи источниками углерода для ускорения процесса ферментации пищевых продуктов.
Фактор
y
Часто задаваемые вопросы
В: Вы торговая компания или производитель?
А: Мы — фабрика.
В: Сколько времени занимает доставка?
А: Обычно, если товар есть на складе, срок составляет 5-10 дней. Если товара нет на складе, срок составляет 15-20 дней, в зависимости от количества.
В: Вы предоставляете образцы? Это бесплатно или за дополнительную плату?
А: Да, мы можем предложить образец бесплатно, но стоимость доставки оплачивает покупатель.
В: Каковы ваши условия оплаты?
А: Оплата<=1000 долларов США, 100% предоплата. Оплата >=1000 долларов США, 30% предоплата банковским переводом, остаток перед отгрузкой.
оставить сообщение
Сканировать в Wechat :
Сканировать в WhatsApp :